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網站首頁蒙頂甘露是什么茶？
蒙頂甘露，屬于綠茶類，產自四川省蒙山山頂；蒙頂甘露源自歷史上的蒙頂茶歷史上的“凡茶”，是國內最早出現的卷曲(揉捻)型綠茶。蒙頂甘露，外形美觀、葉整芽全、緊卷多毫、嫩綠色潤，內質香高而爽、味醇而甘，湯色黃中透綠、透明清亮，葉底勻整、嫩綠鮮亮，其于1959年并評為全國名茶，為卷曲型綠茶的代表。
提及蒙頂甘露，可能會有茶友們會好奇其為什么命名為“蒙頂甘露”？其實，“蒙頂”不難理解，即為蒙山山頂；“甘露”二字，一說是指“甘露”在梵語是“念祖”之意，二說是茶湯似甘露；茶友們認為，大眾普遍意義上的理解便是指其泡出的茶湯似甘露，可見其滋味的醇甘。
蒙頂甘露是中國最古老的名茶之一，被尊為茶中故舊，名茶先驅。相傳蒙山種茶始于西漢末年，時名山人吳理真親手種七株茶于上清峰，”靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常”，當時被人們稱為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟大師。這是我國人工種茶最早的文字記載。
新中國成立后，蒙頂名茶得到應有的恢復和發展，蒙山茶場運用現代制茶技藝，按照古傳貢茶的特點，恢復蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙頂甘露、萬春銀葉、玉葉長春等名茶生產。1959年，蒙頂甘露被評為全國名茶。蒙頂名茶多次被評為國家、省優、部優產品，已成為國家級禮茶。蒙頂茶以其獨特的品質，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽史冊。
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